Keburukan bunga cengkih sering kali diabaikan walaupun rempah ini popular dalam perubatan tradisional dan masakan harian.
Ramai menganggap ia seratus peratus selamat, namun tahukah anda bahawa penggunaan yang tidak terkawal boleh mengundang kesan sampingan serius seperti keracunan, pendarahan dan kerosakan organ?
Cengkih mengandungi sebatian aktif bernama eugenol, yang mempunyai sifat antioksidan dan anti-radang, tetapi juga berpotensi menyebabkan interaksi ubat dan komplikasi kesihatan terutamanya bagi kanak-kanak, wanita hamil, atau mereka yang mengambil ubat pencair darah.
Jika anda pengguna cengkih secara kerap dalam bentuk minyak, teh atau rempah bacalah artikel ini hingga akhir untuk memahami risiko yang mungkin tersembunyi di sebalik manfaatnya.
Keburukan Bunga Cengkih dan Kesan Sampingan
Walaupun bunga cengkih terkenal kerana manfaatnya dalam merawat masalah kesihatan seperti sakit gigi, angin dan radang, penggunaannya yang tidak terkawal boleh membawa pelbagai kesan sampingan yang berbahaya.
Beberapa keburukan ini berpunca daripada kandungan aktifnya, eugenol, yang boleh memberikan kesan toksik jika digunakan secara berlebihan atau pada golongan yang berisiko tinggi.
1. Risiko Pendarahan Akibat Eugenol
Eugenol bertindak sebagai agen pencair darah, yang bermaksud ia boleh mengganggu pembekuan darah secara semula jadi. Bagi individu yang mengambil ubat antikoagulan seperti warfarin atau aspirin, pengambilan bunga cengkih terutamanya dalam bentuk minyak atau suplemen boleh meningkatkan risiko pendarahan dalaman.
Ia juga tidak digalakkan sebelum menjalani sebarang pembedahan kerana boleh memanjangkan masa pendarahan.
2. Keracunan Jika Diambil Berlebihan
Salah satu kesan sampingan paling serius bunga cengkih adalah keracunan, terutamanya apabila diambil dalam kuantiti yang tinggi. Kes keracunan eugenol telah dilaporkan termasuk gejala seperti sakit perut, muntah, sawan, koma, dan dalam kes yang teruk, kegagalan hati.
Ini berlaku apabila ekstrak pekat seperti minyak cengkih ditelan secara oral tanpa panduan profesional.
Kanak-kanak adalah paling mudah terjejas, malah dos kecil minyak cengkih boleh mencetuskan sawan dan kerosakan hati yang teruk.
3. Iritasi Kulit dan Saluran Pernafasan
Penggunaan minyak cengkih secara luaran juga tidak bebas risiko. Sapuan terus ke kulit atau membran mukosa seperti gusi atau rongga mulut boleh menyebabkan keradangan, kemerahan, atau ruam. Dalam sesetengah kes, ia turut menyebabkan reaksi alergi seperti dermatitis kontak.
Selain itu, penyedutan wap cengkih yang pekat berpotensi mencetuskan iritasi saluran pernafasan atau batuk kronik.
4. Interaksi Ubat-Ubatan
Satu lagi keburukan bunga cengkih ialah potensinya untuk berinteraksi dengan ubat-ubatan moden. Eugenol boleh mempengaruhi aktiviti enzim hati (CYP450), yang terlibat dalam metabolisme pelbagai jenis ubat.
Ini termasuk ubat untuk kencing manis, tekanan darah tinggi, antidepresan dan ubat jantung. Kesannya, keberkesanan ubat boleh berkurang atau meningkat secara tidak terkawal mengakibatkan risiko hipoglisemia atau tekanan darah terlalu rendah.
5. Kesan Sampingan pada Hati dan Ginjal
Penggunaan berlebihan bunga cengkih dalam bentuk suplemen atau minyak juga dikaitkan dengan kerosakan hati dan ginjal, terutamanya apabila diambil secara berterusan dalam dos yang tinggi.
Ini kerana hati dan ginjal bertanggungjawab menapis dan memetabolismekan eugenol beban berlebihan pada organ ini boleh menyebabkan keradangan dan gangguan fungsi jangka panjang.
Siapa Yang Tidak Digalakkan Menggunakan Bunga Cengkih?
Walaupun bunga cengkih sering digunakan secara tradisional untuk tujuan perubatan dan masakan, tidak semua individu sesuai atau selamat menggunakannya.
Terdapat kumpulan tertentu yang berisiko tinggi mengalami kesan sampingan atau komplikasi akibat penggunaannya, terutamanya dalam bentuk minyak atau suplemen.
Wanita Hamil dan Menyusu
Golongan wanita hamil perlu berhati-hati terhadap penggunaan bunga cengkih, khususnya dalam bentuk pekat seperti minyak atau teh herba. Ini kerana eugenol boleh merangsang otot rahim dan berisiko mencetuskan kontraksi pramatang.
Tambahan pula, tiada kajian yang cukup meyakinkan mengenai keselamatan bunga cengkih semasa kehamilan. Wanita menyusu juga harus berwaspada, kerana sebatian aktif ini boleh masuk ke dalam susu ibu dan menjejaskan bayi.
Kanak-Kanak di Bawah Umur 6 Tahun
Minyak cengkih tidak sesuai untuk kanak-kanak, terutama bayi dan anak kecil. Ini kerana dos yang terlalu kecil pun boleh mengakibatkan keracunan serius termasuk sawan, muntah, cirit-birit, dan kerosakan hati.
Sistem badan kanak-kanak yang belum matang menjadikan mereka lebih terdedah kepada kesan toksik eugenol. Malah, penggunaan secara luaran seperti sapuan pada gusi untuk melegakan sakit gigi juga boleh membawa risiko jika tertelan secara tidak sengaja.
Penghidap Penyakit Kronik
Individu yang menghidap penyakit kronik seperti masalah jantung, hati atau kencing manis harus berbincang dengan doktor sebelum menggunakan bunga cengkih, walaupun dalam bentuk teh atau rempah.
Eugenol berpotensi mengganggu ubat-ubatan seperti statin, insulin, dan ubat tekanan darah tinggi. Malah, bagi pesakit hati atau ginjal, organ tersebut mungkin sudah terjejas dan tidak mampu memproses bahan aktif daripada cengkih dengan baik.
Mitos dan Fakta Mengenai Bunga Cengkih
Bunga cengkih sering dianggap sebagai ramuan ajaib dalam rawatan tradisional. Namun, kepercayaan popular kadangkala bercanggah dengan bukti sains moden.
Oleh itu, penting untuk membezakan antara mitos yang berlegar dalam masyarakat dengan fakta yang disokong oleh kajian klinikal dan pakar perubatan.
Adakah Semua Produk Berasaskan Cengkih Berbahaya?
- Mitos: Semua bentuk bunga cengkih membahayakan kesihatan.
- Fakta: Tidak semua produk cengkih berbahaya. Penggunaan cengkih sebagai rempah dalam makanan dalam kuantiti kecil adalah selamat bagi kebanyakan individu. Risiko hanya timbul apabila ia digunakan dalam bentuk pekat (seperti minyak pati), dalam dos tinggi atau pada individu yang mempunyai masalah kesihatan tertentu.
Perbezaan Antara Rempah dan Ekstrak Minyak Cengkih
- Mitos: Semua jenis bunga cengkih mempunyai kesan yang sama.
- Fakta: Bunga cengkih dalam bentuk rempah (segar atau serbuk) mengandungi kepekatan eugenol yang lebih rendah berbanding ekstrak atau minyak. Oleh itu, ia lebih selamat digunakan dalam masakan harian. Sebaliknya, minyak cengkih yang diekstrak secara pekat mengandungi eugenol yang sangat tinggi iaitu bahan aktif yang boleh membawa kepada kesan toksik jika disalah guna.
Cengkih Boleh Menggantikan Ubat Moden
- Mitos: Cengkih cukup berkesan untuk menggantikan ubat doktor.
- Fakta: Walaupun bunga cengkih memiliki ciri antioksidan, antibakteria dan analgesik, ia tidak sepatutnya menggantikan ubat-ubatan moden yang telah melalui ujian klinikal dan pelulusan perubatan. Penggunaannya hanya sesuai sebagai sokongan tambahan, bukan sebagai terapi utama tanpa pemantauan doktor.
Cengkih Tidak Memberi Kesan Jika Digunakan Sedikit
- Mitos: Tiada risiko jika guna sikit sahaja.
- Fakta: Bagi individu sensitif atau yang mempunyai keadaan kesihatan tertentu, walaupun dos kecil minyak cengkih boleh menyebabkan tindak balas. Ini termasuk iritasi kulit, tindak balas alahan, atau interaksi ubat. Oleh itu, berhati-hati tetap diperlukan walaupun penggunaannya kelihatan kecil atau ‘sekadar cuba-cuba’.
Penutup
Walaupun bunga cengkih mempunyai pelbagai manfaat, penting untuk menyedari bahawa ia juga boleh mendatangkan keburukan jika digunakan secara tidak terkawal.
Kandungan eugenol dalam bunga cengkih berpotensi menyebabkan pendarahan, keracunan, iritasi dan interaksi ubat, terutama dalam bentuk minyak pati atau dos pekat.
Individu dalam kumpulan berisiko seperti wanita hamil, kanak-kanak, dan pesakit kronik perlu lebih berhati-hati.
Penggunaan bunga cengkih sebagai rempah dalam masakan adalah selamat bagi kebanyakan orang, tetapi penggunaan dalam bentuk suplemen atau rawatan alternatif harus dipantau oleh pakar kesihatan.
Kesedaran tentang kesan sampingan ini penting bagi memastikan herba seperti cengkih terus dimanfaatkan dengan cara yang selamat dan berkesan.